NUTRICIÓN
Alimentación en las granjas lecheras del Principado de Asturias
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Los investigadores del Serida Fernando Vicente, Adela Martínez-Fernández, Carme Santiago y José Daniel Jiménez-Calderón presentan en Afriga 131 los resultados obtenidos de la investigación realizada en varias granjas asturianas sobre la alimentación del ganado vacuno. Para este estudio se basaron en el origen y en el tipo de forrajes empleados, en la relación entre el tamaño de las explotaciones y la práctica del pastoreo y en la importancia que tiene el maíz en la dieta de estos animales.
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